Lycopene minangka pigmen abang sing cerah lan jinis karotenoid sing umume ditemokake ing woh-wohan lan sayuran, utamane ing tomat. Iki tanggung jawab kanggo menehi tomat warna abang sing sregep. Lycopene minangka antioksidan sing kuat, tegese mbantu nglindhungi sel saka karusakan sing disebabake radikal gratis. Dipercaya duwe macem-macem keuntungan kesehatan, kalebu:
Antioksidan Properties: Lotopene mbantu radikal sing mbebayani ing awak, duweni potensi nyuda stres oksidatif lan nglindhungi sel saka karusakan.
Kesehatan jantung: Panaliten nuduhake manawa Lotcopene bisa mbantu ningkatake risiko penyakit kardiovaskular kanthi nyuda inflamasi, nyegah oksidasi kolesterol LDL, lan nambah fungsi getih.
Pencegahan kanker: Lycopene wis ana gandhengane karo risiko kanker tartamtu jinis kanker, utamane prostat, paru-paru, lan kanker weteng. Sifat antioksidan lan kemampuan kanggo modale signaling jalur signaling bisa menehi kontribusi kanggo efek anti-kanker.
Kesehatan Mripat: Sawetara panaliten nuduhake yen lycopene bisa uga duwe efek protèktif marang degenerasi macular sing gegandhengan karo umur (AMD) sing ana hubungane karo umur (AMD) lan kahanan mripat liyane. Dipercaya kanggo nglindhungi nglawan stres oksidatif ing retina lan nyangga kesehatan mata umume.
Kesehatan Kulit: Lotopene bisa uga duwe efek protèktif marang karusakan kulit UV sing kena pengaruh lan bisa uga mbantu nyuda risiko sunburn. Uga wis diteliti kanggo potensial kanggo nambah tekstur kulit, nyuda kedutan, lan ngatur kahanan kulit kaya kukul.
Lycopene dikira paling apik diserep dening awak nalika dikonsumsi karo sawetara lemak panganan, kayata saka lenga zaitun. Tomat lan produk tomat, kayata tempel tomat utawa saus, yaiku sumber lycopene sing paling terkenal. Woh-wohan lan sayuran liyane kaya semangka, jambon jambon, lan jambul uga ngemot lotopene, sanajan kanthi jumlah sing luwih cilik.